• We are available for your help 24/7
  • Email: info@isindexing.com, submission@isindexing.com


Paper Details

دراسة أثـر كفاءة النظام اللوجستـي للقمح في مصر للحد من الفاقد The Impact Study of Logistics System Efficiency  

د. خالد جابـر السقطي Dr. Khaled EL-Sakty د. أحمد محمد عزت Dr. Ahmed Ezzat

Journal Title:Arab Journal of Administration
Abstract


القمح هو محصول الاستـراتيجـي للاقتصاد المصري، كما هو عنصر أساسـي لإنتاج الخبـز. وعلى الرغم من الاتجاه المتسارع للتوسع في المساحة المزروعة، فإن ذلك لا يؤدي إلى تقليص الفجوة المحلية من القمح في مصر. وهذا يمكن أن يفسر جـزئيًا بعدم وجود أنشطة ذات كفاءة مصاحبة لسلسلة إمداد القمح مثل النقل والتخـزيـن، مما يؤدي إلى زيادة الفاقد من القمح. والاتجاه السائد في معظم البلدان ذات الفائض من القمح هو الحد من صادرات القمح، بسبب الطلب العالمي المتـزايد على استخدامه لإنتاج الوقود الحيوي، ودفع الأسعار العالمية إلى الارتفاع. وهذا يؤدي إلى مزيد من الضغوط على ميـزان المدفوعات المصري. ووفقًا لذلك، فإن مصر في حاجة إلى اتخاذ إجـراءات للحد من فاقد القمح. وهذا لن يتحقق فقط من خلال زيادة المعروض محليًا، ولكن يجب التـركيـز في الوقت نفسه على إعطاء دعم قدرات سلسلة التوريد للقمح في مصر. فتهدف هذه الورقة إلى تحسيـن أداء الأنشطة اللوجستية المرتبطة بسلسلة التوريد للقمح، وذلك للحد من الفاقد. فتبدأ الورقة البحثية بدراسة علاقة السببية بيـن التخطيط لسلاسل إمداد القمح في مصر ومقدار الفجوة في القمح، وتطويـر النظام اللوجستـي الخاص بالقمح في مصر، كما يستعرض البحث وضع اللوجستيات الخاصة بالقمح عالميًا ومحليًا للتعرف وإبداء مقتـرحات لتطويـر النظام اللوجستـي الخاص بالقمح في مصر. The wheat is a strategic crop for the Egyptian economy, and is an essential ingredient for the production of bread. In spite of the accelerating trend to expand the area under cultivation, this does not lead to reducing the gap of wheat in Egypt. The main problem is the lack of efficiency associated with the wheat supply chain, such as transportation and storage activities, which leading to increased wastes of wheat. The prevailing trend in most of the wheat exporting countries is to limit their wheat exports, due to the increasing global demand for its use for the production of biofuels, and leading prices to increase globally. This leads to a more pressure on the Egyptian balance of payments. Accordingly, Egypt has to take an action to curb the wastes of wheat. This will not only be achieved through increased supply locally, but it must at the same time focus on giving support to the wheat supply chain capabilities. This paper aims at improving the performance of logistics activities associated with the wheat supply chain. The paper starts with examining the causal relationship between planning for the chains to supply wheat in Egypt and the amount of the gap in wheat, and it turns to highlight the required development of the wheat logistics system in Egypt.    

Download